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【ブライン液】豚肉の柔らかさに驚き！オーブンで作るローストポーク

今回は、ブライン液に漬けた豚肉で「ローストポーク」を作ります・ブライン液に漬けた豚肉はしっとりジューシーな仕上がりになります・ブライン液に漬けた豚肉は旨味がＵＰします・ブライン液に漬けると豚肉 […]

今回は、【新玉ねぎと豚しゃぶのサラダ】の作り方　・新玉ねぎと豚肉で、疲労回復サラダを作ります・新玉ねぎと豚しゃぶのサラダは、メインになるおかずサラダです・食欲不振でも食べやすい、ポン酢のあっ […]

今回のブログは、【大同電鍋】基本の使い方。・「炊く・蒸す・煮る・温める」使い方が簡単なのでストレスなし！・難しい操作がないので、活用する頻度が高くなる！・基本を知れば、すぐ応用もできるようにな […]

今回のレシピは、【大同電鍋】とうもろこしとスペアリブのスープの作り方・日本では珍しい、おすすめの台湾スープ！・豚肉のビタミンＢ1で疲労回復、疲れたら玉米排骨湯で元気回復！・高カロリーなスペアリ […]

今回のレシピは、【大同電鍋】下水湯（シャースェタン）・台湾の鶏もつスープの作り方・台湾の鶏もつスープがおウチで楽しめて、旅行気分を味わえる！・鶏もつはとっても栄養豊富で、疲労回復と免疫力ＵＰが期 […]

今回のレシピは、【大同電鍋】台湾の蘿蔔湯（ルォボータン）大根スープの作り方・食材は２つ「大根と生姜」・鶏がらスープと塩で味付け・電鍋が煮込む簡単レシピ　広告　（簡単な自己紹介）フクヒロ […]

今回のレシピは、【大同電鍋】手羽元で作るサムゲタン風スープの作り方・雑穀米で腸内環境改善！・生姜でデトックス効果！・電鍋で煮込むだけの簡単な作り方！　（簡単な自己紹介）フクヒロキッチン・ゆ […]

【大同電鍋】で作った【２５のレシピ】をまとめました( ◠‿◠ ) ・色んな炊き込みご飯を紹介！・豚肉・鶏肉を使った簡単レシピの紹介！・栄養価の高い旬食材を使ったレシピ！　（簡単 […]

今回のレシピは、【大同電鍋】新生姜の炊き込みご飯・食材は２つ！新生姜と油揚げ・薄口醤油で味付けします・2合と3合の分量を紹介します　（簡単な自己紹介）フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人 […]

こんにちは♪ フクヒロキッチン・ゆきです 2人の子供を育てながら、スーパーのデリカコーナーで10年以上主任をしていました。お店の経験を活かして『簡単に作れて、カラダに優しい料理』をご紹介します。 […]