フクヒロしあわせブログ　記事一覧♪

【常備菜】えのきの自家製なめ茸｜初めてでも作れる簡単レシピ｜無添加の安心作り置き

難しい工程を減らした、誰でも簡単に作れるレシピです。料理が初心者の方でも美味しく作れるように、わかりやすく説明しています。レシピの後ろには、料理のポイントを詳しく説明しているので参考にしてください […]

今回は、甜麺醤（テンメンジャン）を使った【肉味噌】を作ります　・調味料は３つ！甜麺醤と醤油と酒で味付けします・のっけるだけ！簡単にアレンジしやすい万能常備菜です・作り置きに「肉味噌」冷蔵で１ […]

今回は、【砂肝ポン酢漬け】簡単な作り方　・砂肝の使い道に困ったら、あっさりポン酢漬けがオススメです・下処理した砂肝を茹でて、ポン酢に漬けるだけの簡単なレシピです・漬け込むほど美味しくなる、作 […]

中華肉味噌はしっかりした味が付いているので、これだけで料理が仕上がります色んな食材と相性が良いので、使い道も豊富でバリエーションが広がります作り置きして常備菜にしておくと、アレンジが簡単にできて時 […]

ししとう味噌の作り方を紹介しますししとうの使い道に困ったら、大量消費できる「ししとう味噌」を作ってみませんか？短時間で簡単に作れて、長期保存（約２週間）もできます使い方は、ご飯のお供以外にも炒め […]

中華味の肉味噌は、色んな料理に使えるアレンジ自在の万能な常備菜です。作り置きにしておくと毎日の献立を楽にしてくれるのでとても助かります。簡単な作り方で食べだすとお箸が止まらない、おすすめのレシピで […]

今回は、【初心者・作り置き】万能調味料・にんにく醤油漬けのレシピです　・レンジで加熱したにんにくを醤油漬けします・にんにく醤油の簡単にできるアレンジを紹介します・長期保存するコツはこれ！　 […]

今回は、大量消費【もやしナムル】の簡単・レシピです　・もやしを、一気にガツンと大量消費！・旨味たっぷり「もやしナムル」味付けは、鶏がらスープ！・シャキシャキもやし、沸騰したらすぐ火を止めます […]

栄養満点のカラフル夏野菜パプリカを梅ピクルスにしました。食欲が落ちた時などサッパリした梅ピクルスが食欲を上げてくれます。みょうがを初めて使う方にもわかりやすく、チャレンジしやすい作り方になっています […]

今回は、【ニラ醤油】の作り方と使い方（アレンジ方法）　　・ニラ醤油の、簡単な使い方を紹介！（アレンジ方法）・火にかけた調味料に、刻んだニラを入れるだけ（簡単レシピ）・ニラ醤油は、冷蔵で１～２ […]