【アレンジ方法】中華肉味噌の美味しい食べ方教えます!万能作り置き

【アレンジ方法】中華肉味噌の美味しい食べ方教えます!万能作り置き

【アレンジ方法】中華肉味噌の美味しい食べ方教えます!万能作り置き

中華肉味噌はしっかりした味が付いているので、これだけで料理が仕上がります

色んな食材と相性が良いので、使い道も豊富でバリエーションが広がります

作り置きして常備菜にしておくと、アレンジが簡単にできて時短にもなります

実際にアレンジした中華肉味噌を紹介していきます

 

中華肉味噌の作り置きで、毎日の献立が楽になる

ユキ 吹き出し
ユキ
毎日の料理を少しでも手抜きできるように!

肉味噌だけで完結

中華肉味噌にはしっかり味がついているので、基本的に他に味を足さなくても完成する

時間の短縮にもなる

主食との相性が良い

麵類・ご飯・パンなどのメーンになるものとの相性が良い

家にあるものと合わせればいいだけ!

冷蔵保存・冷凍保存ができる

冷蔵なら約5日保存ができるので、作り置きしておくと献立に困ったとき助かる

冷凍なら約1ヶ月保存ができるので、多めに作ってストックしておくと安心

万能にアレンジして使える

おかずにもおつまみにも使えるので、使い道の幅がとても広がる

調味料として使えるので、バリエーションが豊かになる

ー 例 ー

冷奴に納豆におにぎりに
オムレツに麵類のつけ汁にディップソースに

 

中華肉味噌を加えると麻婆になるので、家にある野菜で簡単にすぐ作れます

ー 例 ー

麻婆豆腐麻婆茄子麻婆大根
麻婆ゴーヤ麻婆ズッキーニ麻婆パプリカ

 

作り置きにしておくと、毎回手間のかかる事をしなくてすむので、手軽にすぐ作れます

 

アレンジした中華肉味噌の紹介♪

肉味噌冷やし中華

ユキ 吹き出し
ユキ
冷たい麺と少し温めた肉味噌を混ぜるだけ

 ※トマトとリーフを足しました

肉味噌の冷やし中華

 

中華肉味噌だけ焼きそば

ユキ 吹き出し
ユキ
中華麵と肉味噌を一緒に炒めるだけです

 ※ラー油をプラスして大人の味に変身

 

中華肉味噌冷やしうどん

ユキ 吹き出し
ユキ
冷たいうどんの上に少し温めた肉味噌をかけるだけ

 ※自家製煮卵をのせました

冷やしうどんに中華肉味噌

 

中華肉味噌冷やしソーメン

ユキ 吹き出し
ユキ
硬めに茹でた冷たい麺と、少し温めた肉味噌を混ぜるだけ

 ※冷蔵庫にあるものをトッピングしてもよい( 今回はシラス )

中華肉味噌とシラス和えそーめん

 

中華肉味噌パスタ

ユキ 吹き出し
ユキ
パスタと肉味噌を和えるだけ、今回は冷蔵庫に残ってる食材も入れました

 ※色んな食材を入れるとゴージャスになります( 入れるだけなので簡単 )

パスタに中華肉味噌

 

マヨ中華肉味噌バゲット

ユキ 吹き出し
ユキ
バゲットに肉味噌とマヨをのせて焼くだけ

 ※ハード系バゲットに肉味噌とマヨ、カリカリで美味しいです

 

とろけるチーズの中華肉味噌バゲット

ユキ 吹き出し
ユキ
ソフト系バゲットに、とろけるチーズと中華肉味噌をのせて焼くだけ

※チーズとの相性も抜群

中華肉味噌チーズバゲット

 

クレープ生地で肉味噌ピザ

ユキ 吹き出し
ユキ
生地に肉味噌とピザ用チーズをのせて焼くだけ

※好きな野菜をトッピング!パプリカ梅びたしを乗せました

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油揚げとしらすの肉味噌丼

ユキ 吹き出し
ユキ
ご飯の上に、油揚げと肉味噌と納豆をのせるだけ

※トッピングすると更にワンランクアップ( 今回はシラス。卵も合う! )

中華肉味噌、油揚げ、シラス丼

 

中華肉味噌を使うときのポイント

味の調整・変化

中華肉味噌だけでも充分に味付けができます

味に変化をつけるなら、麵つゆや醬油を少し足したり、ラー油や鷹の爪などの辛味を足したり、マヨネーズやケチャップなどを足しても合います

冷蔵保存した中華肉味噌を使う時

混ぜたり乗せたりして使う場合は、使う分だけ取り少し温め直して使います

炒めて使う場合は使う分だけを、温め直さずそのまま使います

作り置き・冷凍保存の仕方

肉味噌を平らに薄く伸ばしてラップで包みます。解凍するとき短時間で均等に解凍できます

少量ずつラップしておくと、余分に解凍せずに済みます

 

 

ー お わ り ♪ ー

中華肉味噌を作って、色んなアレンジに挑戦しよう!と思ってもらえたら嬉しいです。

※ 中華肉味噌の作り方はこちらです 

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少しでも毎日の献立が、楽になりますように♪

記事で何かわからない事があれば、気軽にコメントくださいね。

最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

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