中華肉味噌はしっかりした味が付いているので、これだけで料理が仕上がります
色んな食材と相性が良いので、使い道も豊富でバリエーションが広がります
作り置きして常備菜にしておくと、アレンジが簡単にできて時短にもなります
実際にアレンジした中華肉味噌を紹介していきます
中華肉味噌の作り置きで、毎日の献立が楽になる
肉味噌だけで完結
中華肉味噌にはしっかり味がついているので、基本的に他に味を足さなくても完成する
時間の短縮にもなる
主食との相性が良い
麵類・ご飯・パンなどのメーンになるものとの相性が良い
家にあるものと合わせればいいだけ！
冷蔵保存・冷凍保存ができる
冷蔵なら約５日保存ができるので、作り置きしておくと献立に困ったとき助かる
冷凍なら約１ヶ月保存ができるので、多めに作ってストックしておくと安心
万能にアレンジして使える
おかずにもおつまみにも使えるので、使い道の幅がとても広がる
調味料として使えるので、バリエーションが豊かになる
ー 例 ー
| 冷奴に | 納豆に | おにぎりに |
| オムレツに | 麵類のつけ汁に | ディップソースに |
中華肉味噌を加えると麻婆になるので、家にある野菜で簡単にすぐ作れます
ー 例 ー
| 麻婆豆腐 | 麻婆茄子 | 麻婆大根 |
| 麻婆ゴーヤ | 麻婆ズッキーニ | 麻婆パプリカ |
アレンジした中華肉味噌の紹介♪
肉味噌冷やし中華
※トマトとリーフを足しました
中華肉味噌だけ焼きそば
※ラー油をプラスして大人の味に変身
中華肉味噌冷やしうどん
※自家製煮卵をのせました
中華肉味噌冷やしソーメン
※冷蔵庫にあるものをトッピングしてもよい（ 今回はシラス ）
中華肉味噌パスタ
※色んな食材を入れるとゴージャスになります（ 入れるだけなので簡単 ）
マヨ中華肉味噌バゲット
※ハード系バゲットに肉味噌とマヨ、カリカリで美味しいです
とろけるチーズの中華肉味噌バゲット
※チーズとの相性も抜群
クレープ生地で肉味噌ピザ
※好きな野菜をトッピング！パプリカ梅びたしを乗せました
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油揚げとしらすの肉味噌丼
※トッピングすると更にワンランクアップ（ 今回はシラス。卵も合う！ ）
中華肉味噌を使うときのポイント
味の調整・変化
中華肉味噌だけでも充分に味付けができます
味に変化をつけるなら、麵つゆや醬油を少し足したり、ラー油や鷹の爪などの辛味を足したり、マヨネーズやケチャップなどを足しても合います
冷蔵保存した中華肉味噌を使う時
混ぜたり乗せたりして使う場合は、使う分だけ取り少し温め直して使います
炒めて使う場合は使う分だけを、温め直さずそのまま使います
作り置き・冷凍保存の仕方
肉味噌を平らに薄く伸ばしてラップで包みます。解凍するとき短時間で均等に解凍できます
少量ずつラップしておくと、余分に解凍せずに済みます
ー お わ り ♪ ー
中華肉味噌を作って、色んなアレンジに挑戦しよう！と思ってもらえたら嬉しいです。
※ 中華肉味噌の作り方はこちらです
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少しでも毎日の献立が、楽になりますように♪
記事で何かわからない事があれば、気軽にコメントくださいね。
最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございました。
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