フクヒロしあわせブログ　記事一覧♪

【大同電鍋】ほったらかし調理で激旨スパイス風カレー｜美味しさ爆発

今回は、【大同電鍋】スパイス風カレーの作り方です　・スパイスとカレールウの二刀流です・初めにフライパンで具材を炒めます・最後にスパイスとカレールウを入れて加熱します　気軽にスパイスを楽し […]

今回は、ステンレス製【カンダの盆ざる】を紹介します・ステンレスは、手入れが簡単！サビに強く耐久性があります・盆ざるは、水切りがとにかく早い！美味しい料理が作れます・カンダのリング付き盆ざるは、 […]

今回は、ブライン液に漬けた「鶏ささみの蒸し鶏」電子レンジで簡単に作ります　・ブライン液に漬けると、保存性が高まります・ブライン液で下味がつくので、そのままでも美味しく食べられます・保水性が […]

今回は、【ブライン液】鶏むね肉でジューシーなとり天を作ります　・鶏むね肉をブライン液に漬ける・ブライン液で鶏むね肉をしっとりさせる・ブライン液で均等に塩味をつける　　ブライン液の効果で […]

今回は、【ブライン液】鶏胸肉の唐揚げの作り方です　・低脂肪でヘルシーな鶏胸肉を使います・ブライン液に胸肉を漬けて鶏胸肉を柔らかくします・ブライン液で基本となる下味がつきます　ブライン液と […]

今回のレシピは、【トマトのナムル】簡単・作り方・火を使わない簡単な作り方！・工程は２つ！切る・合わす・作り置きができます　（簡単な自己紹介）フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人の子供を育 […]

　今回は、鶏がらスープで作る「ブロッコリーのナムル」のレシピを紹介します栄養豊富な茎（茎）もしっかり使います♪ 　　　　ブロッコリーナムルで用意する食材・ブロッコリー　１株・Ａ鶏がら […]

今回は、大根葉っぱレシピ！「大根葉の佃煮」の簡単な作り方です　・流水で、きれいに洗った大根葉を炒めます・大根葉、茹でる？茹でない？メリットとデメリットの話・大根葉の栄養、効能をちょっぴり紹介 […]

大根葉が手に入ったら、新鮮なうちに下ごしらえして冷凍保存しましょう。炒飯やパスタに加えたり、味噌汁の具にしたり、大根葉で佃煮を作ったりと使いみち豊富なんです。シャキシャキ感を残す茹で方・茹で時間がある […]

【ネギ佃煮の作り置き】「冷蔵で1週間・冷凍で１ヶ月」保存できます大量消費したい時にもってこいの簡単レシピ！　ネギ佃煮で用意するもの・ネギ（青い部分）100g・ごま油　小２・A、醤油　大１・A […]