フクヒロしあわせブログ　記事一覧♪

【基本の塩豚・作り方】冷蔵庫で寝かすだけ・極上の熟成豚が作れます

今回は、ホントに簡単な塩豚の作り方を紹介します工程は２つだけ！豚肉に塩をすり込んで寝かせるだけで熟成塩豚が作れますミネラルたっぷりの美味しい粗塩で、旨味が凝縮した美味しい塩豚を作ってみよう塩豚 […]

【大同電鍋】ほったらかし調理で煮豚を簡単に! もう煮ているあいだ、見張らなくていいんです　家にある最小限の調味料で作ります網を巻くのをやめて、時短ができました手抜きでも美味しい煮豚ができるんで […]

今回は、【大同電鍋】スパイス風カレーの作り方です　・スパイスとカレールウの二刀流です・初めにフライパンで具材を炒めます・最後にスパイスとカレールウを入れて加熱します　気軽にスパイスを楽し […]

今回は、ステンレス製【カンダの盆ざる】を紹介します・ステンレスは、手入れが簡単！サビに強く耐久性があります・盆ざるは、水切りがとにかく早い！美味しい料理が作れます・カンダのリング付き盆ざるは、 […]

今回は、ブライン液に漬けた「鶏ささみの蒸し鶏」電子レンジで簡単に作ります　・ブライン液に漬けると、保存性が高まります・ブライン液で下味がつくので、そのままでも美味しく食べられます・保水性が […]

今回は、【ブライン液】鶏むね肉でジューシーなとり天を作ります　・鶏むね肉をブライン液に漬ける・ブライン液で鶏むね肉をしっとりさせる・ブライン液で均等に塩味をつける　　ブライン液の効果で […]

今回は、【ブライン液】鶏胸肉の唐揚げの作り方です　・低脂肪でヘルシーな鶏胸肉を使います・ブライン液に胸肉を漬けて鶏胸肉を柔らかくします・ブライン液で基本となる下味がつきます　ブライン液と […]

今回のレシピは、【トマトのナムル】簡単・作り方・火を使わない簡単な作り方！・工程は２つ！切る・合わす・作り置きができます　（簡単な自己紹介）フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人の子供を育 […]

　今回は、鶏がらスープで作る「ブロッコリーのナムル」のレシピを紹介します栄養豊富な茎（茎）もしっかり使います♪ 　　　　ブロッコリーナムルで用意する食材・ブロッコリー　１株・Ａ鶏がら […]

今回は、大根葉っぱレシピ！「大根葉の佃煮」の簡単な作り方です　・流水で、きれいに洗った大根葉を炒めます・大根葉、茹でる？茹でない？メリットとデメリットの話・大根葉の栄養、効能をちょっぴり紹介 […]