│フクヒロしあわせブログ

【大同日本フュージョンクッカー】炊飯しました！電鍋との違いを比較

大同日本から2017年に【フュージョンクッカー】が発売されました無水調理ができるグリル鍋・低温調理ができるのが特徴ですそんな特徴のあるフュージョンクッカーでまずは「炊飯」ご飯が美味しく炊けるかが […]

【大同電鍋】鶏ささみとザーサイの中華風炊き込みご飯を作りますささみは「ブライン液」に浸けてしっとり柔らかに☆彡生姜をプラスしてアクセントと風味を加えますいつもとちょっと違った炊き込みご飯にチャ […]

今回は、大同電鍋「ふきのとう・炊き込みご飯」の簡単なレシピです天ぷら以外にもふきのとうを使ってみよう！　・実は「ふきのとうの下ごしらえ」簡単にできるんです・あっさりしたふきのとうには、味噌と […]

【大同電鍋】で「つゆだく豚皿」の簡単作り方柔らか豚肉トロトロ玉ねぎが美味しい「豚皿」「つゆだく豚丼」も楽しめるように、ちょっぴりだし汁多めレシピですおかずに・丼に・お弁当にと使い勝手よし！作り […]

【大同電鍋】まずは白米を炊いてみませんか？シンプル構造で操作も簡単！白米の「美味しい炊き方」のコツがあるんです炊飯器との違いはここ！大同電鍋でご飯を炊くメリットとは？美味しいご飯は最高の贅沢 […]

【大同電鍋】幸せスイーツ・あんまんの作り方ホットケーキミックスを使うので簡単に生地ができます市販のあんこを使うので気軽に作れます難しい工程がないので子供さんも挑戦しやすいですせいろなしで作りま […]

【大同電鍋】で肉まん！楽しく作って、美味しく食べよう・ホットケーキミックスを使って簡単に生地を作ります・餡は豚ひき肉をよくこねてジューシーに仕上げます・上手に餡が包めないときの対処法があります […]

【大同電鍋】で台湾カステラを作ろう！実は簡単に作れるんですプルふわ食感にするコツは卵白にあり！・卵白はよく冷やす・卵白をツノが立つまでよく混ぜる・卵黄生地と卵白のメレンゲはフワッと混ぜるコツを […]

【大根飯】とは？昔（戦時中）は白米をお腹いっぱい食べるのが困難だったため、米を炊くとき一緒に雑穀や野菜を入れてかさ増しをしていたそうですかさ増ししたご飯を「かて飯」と呼びます「大根飯」はかて飯の […]