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ブライン液

【大同電鍋】ほったらかし調理！笑顔こぼれる煮豚・簡単手抜きレシピ

【大同電鍋】ほったらかし調理で煮豚を簡単に! もう煮ているあいだ、見張らなくていいんです　家にある最小限の調味料で作ります網を巻くのをやめて、時短ができました手抜きでも美味しい煮豚ができるんで […]

今回は、【大同電鍋】スパイス風カレーの作り方です　・スパイスとカレールウの二刀流です・初めにフライパンで具材を炒めます・最後にスパイスとカレールウを入れて加熱します　気軽にスパイスを楽し […]

今回は、ブライン液に漬けた「鶏ささみの蒸し鶏」電子レンジで簡単に作ります　・ブライン液に漬けると、保存性が高まります・ブライン液で下味がつくので、そのままでも美味しく食べられます・保水性が […]

今回は、【ブライン液】鶏むね肉でジューシーなとり天を作ります　・鶏むね肉をブライン液に漬ける・ブライン液で鶏むね肉をしっとりさせる・ブライン液で均等に塩味をつける　　ブライン液の効果で […]

今回は、【ブライン液】鶏胸肉の唐揚げの作り方です　・低脂肪でヘルシーな鶏胸肉を使います・ブライン液に胸肉を漬けて鶏胸肉を柔らかくします・ブライン液で基本となる下味がつきます　ブライン液と […]

今回は【ブライン液】についてお話します・ブライン液は、家庭でも簡単に作れます・ブライン液に漬けると、低脂肪でパサつきやすい肉がしっとりします・ブライン液に漬けるだけで、肉がジューシーで美味しくな […]

今回のレシピは、【大同電鍋】蒸し鶏の作り方・ブライン液に浸けた鶏肉を使います・電鍋で蒸すだけの簡単レシピ・蒸し鶏の活用法　（簡単な自己紹介）フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人の子供を育 […]

今回は、【山芋ふわふわ焼き】居酒屋風の簡単レシピです　ゆき・トースターで２０分焼くだけの、簡単レシピです・おウチで居酒屋気分が味わえます・明太子や餅など、アレンジし放題で楽しめます　　 […]

今回は、甜麺醤（テンメンジャン）を使った【肉味噌】を作ります　・調味料は３つ！甜麺醤と醤油と酒で味付けします・のっけるだけ！簡単にアレンジしやすい万能常備菜です・作り置きに「肉味噌」冷蔵で１ […]

今回は、【ニラ醤油】の作り方と使い方（アレンジ方法）　　・ニラ醤油の、簡単な使い方を紹介！（アレンジ方法）・火にかけた調味料に、刻んだニラを入れるだけ（簡単レシピ）・ニラ醤油は、冷蔵で１～２ […]