野菜をmottoの黒ゴマ坦々スープをアレンジして、「ほぼ汁なし坦々うどん」を作ります
真っ黒な黒ゴマスープと、トッピングの「豚肉と野菜のレンジ蒸し」がベストマッチなひと品です
今回は、なんと、レンジ調理のみで仕上げていきます！
ボリューミーな「ほぼ汁なし坦々うどん」で胃袋をがっつり掴みます
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野菜をmotto使用！レンジだけで作る坦々うどんに挑戦します
野菜をmottoの坦々スープで、ボリューミーな「ほぼ汁なし坦々うどん」を作ります
野菜をmottoのスープも、うどんも、トッピングする具材も、
全てレンジで調理します！
そのままで美味しい野菜をmottoのスープを、あえてアレンジして更に満足度の高いひと品を狙います！
手間をかけずにボリューミーなお昼ごはんが作りたい！
大学生の息子は、９月に入ったというのにまだ夏休みです
まだまだ続くお昼ごはん。。
すっかり気力がなくなったので、今回はレンジ調理で手を抜きます
ボリュウームＵＰさせるため
「豚肉と野菜」をトッピング
しますが、これもレンジ調理でやっつけます
レンジのおかげで、手間をかけずにボリュウームたっぷりのひと品が作れそうです♪（よしっ！）
野菜をmotto・黒ゴマ坦々スープで「ほぼ汁なし坦々うどん」を作ります
野菜をmottoの、
あさはたレンコンの黒ゴマ坦々スープ
をアレンジして、「豚肉と野菜のせ・ほぼ汁なし坦々うどん」を作ります
温めた順番に器に入れていきます！
使った材料
・野菜をmotto黒ゴマ坦々スープ １個
・冷凍うどん １つ
・薄切りの豚肉 60ｇ
・もやし 70ｇ
・酒 小さじ1/2
・塩コショウ 適量
冷凍うどんは、袋のまま耐熱皿にのせて加熱します
冷凍うどんを、レンジ600ｗで約２分加熱します
２分で解凍されなかった場合は、様子を見ながら追加で加熱します
加熱できたらそのまま器にポン！
耐熱皿に洗ったもやしをのせ、その上に豚肉が重ならないように広げて並べます
上から、酒小さじ1/2と塩こしょう適量を振ります
ふんわりラップをかけ、レンジ600ｗで約３分加熱します
豚肉に、しっかり火が通っているか必ず確認します
火の通りを確認したら、うどんの上にポン！
加熱すると水分が出ます
水分が入らないように具材だけ盛り付けます
担々スープを表示通りに温めます（約１分）
蓋を少し開けるのを忘れないようにします
最後に坦々スープを器に注ぎ込んだら、
坦々スープで作る「豚肉と野菜のせ坦々うどん」の完成です！
簡単に作れました♪
豚肉のレンジ調理は大丈夫？
豚肉は、レンジでしっかり加熱（火を通す）と問題なく食べられるそうです
豚肉は、７５℃以上で１分以上火を通すと菌が死ぬそうです
今回は600ｗで３分（または３分以上）加熱しますが、火の通りは必ず確認します
火がしっかり通るように、
豚肉が重ならないように並べて加熱
します！
※これは薄切り豚肉の場合です（厚切りの場合は加熱時間が異なり、下ごしらえも必要になります）
野菜をmottoのスープで簡単に美味しい坦々うどんが作れました！
レンジ調理することで、かなり手間が省けました！
レンチンして順番に器に入れていくだけなので、面倒も感じません
簡単に作れて、美味しくて、ボリューミーな、ほぼ汁なし坦々うどんに大満足です
野菜をmottoの坦々スープは、辛さ控えめで黒ゴマの濃厚な風味が楽しめます
もちろん、そのままでも美味しいです♪
今回も息子は何も感想を言わないので「美味しいか？」と尋ねてみたところ、答えは「まぁ」でした
いや、わかりにくいわっ！どっちやねんっ！！
と心の中でつっこみました
どうやら、坦々うどんは彼にはささらなかったようです（ちぇっ）
私は、また「ほぼ汁なし坦々うどん」を作ろうと思っています♪
野菜をMOTTOの全種類スープ制覇を目指しています♪
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最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございます。
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