bibigo【王餃子】口コミ|大きくてモチモチ!豆腐・春雨にハマります

bibigo【王餃子】口コミ|大きくてモチモチ!豆腐・春雨にハマります

bibigo【王餃子】口コミ|大きくてモチモチ!豆腐・春雨にハマります

今回は、

ビビゴ餃子】焼き餃子と蒸し餃子で食べ比べ。口コミ・レビュー

 

ゆき 吹き出し
ビビゴの餃子は、春雨や豆腐が入っていてあっさり!

生地は一般的な餃子に比べると、少し厚めでモチモチです

焼き方は簡単!焼き目をつけたら、水を入れて蒸すこと4分30秒

 

見たことない!

どこで買える?

ビビゴ王餃子は通販でも買えます

 

 

(簡単な自己紹介)フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人の子供を育てながら、スーパーのデリカコーナーで10年以上主任をしていました。お店の経験を活かして『 簡単に作れて、カラダに優しい料理 』をご紹介します♪(プロフィールはこちら

ビビゴ・王マンドゥ

 

ビビゴの餃子、美味しいの?(口コミ)

 

ビビゴ・王マンドゥ

韓国の大手食品メーカーcjFoodsのブランドbibigoビビゴ

一度は目にしたことがある「美酢やダシダ」もcjFoodsから発売されています

ビビゴの王餃子(肉&野菜)は、とにかく大きい!横幅が約10cmもあるんです!!

 

王マンドゥの原材料

材料は「にら・キャベツ・たまねぎ・ねぎ・にんにく・豚肉・豆腐・はるさめ」です

具材に「豆腐とはるさめ」が入っているのは、韓国の餃子ならではです

野菜がいっぱい入っているので、重たくならずいくらでも食べられます

 

ビビゴ・王マンドゥ

食べて最初に感じるのは、豚肉の旨味です。にんにくが入っていますが、においは気になりません

野菜は、大きめにカットされています

 

ビビゴ・王マンドゥ

生地は小麦粉で作られていて、モチモチしています。このモチモチ感がクセになります

日本の一般的な餃子の皮に比べると、厚めで食べ応えがあります。

皮の甘みは、ひかえめだと思います

 

ビビゴ・餃子

マンドゥとは韓国料理のひとつで、日本でいう餃子に近い食べ物です

日本の餃子を食べる感覚で食べると、少し戸惑うかもしれません

実際、わが家の夫は「美味しい!」と言葉が出るまで1分ほどかかっていました( ´∀` )

日本の餃子と違い、豆腐やはるさめが入っているマンドゥは馴染みがないため「まずい」と感じる方もおられるようです(特に子供さんは)

「美味しいorまずい」は人それぞれですが、一度は食べて下さい!

 

一度食べたら

「やみつきになる美味しさ」

ビビゴの大きな餃子を食べる手が止まりません

 

ビビゴの餃子・調理方法

 

ビビゴ・餃子の調理方法

ビビゴ・餃子の焼き方

ビビゴ・焼き餃子

①フライパンに油をひき、餃子を並べます

②餃子に焼き目がついたら水100ccを入れて蓋をし、そのまま4分30秒蒸し焼きにします

③蓋を取り、水分を飛ばしたら完成です!

日本の餃子のように、羽はできません!最近の日本の餃子は蓋をしなくても焼けますが、ビビゴの餃子は蓋をします。蓋をする面倒が少しありますが、焼くのは簡単で失敗しないと思います(私は失敗したことありません(^^)v)

 

ビビゴ・焼き餃子

餃子を焼いた面はカリカリで、蒸された皮はモチモチ!

香ばしくて、ホントに美味しいんです!!

ビビゴ・餃子の蒸し方

・今回は大同電鍋を使っています

 

ビビゴ・蒸し餃子

大同電鍋の外釜に、水を約150cc入れ蒸していきます

約10~20分で蒸しあがります

 

ビビゴ・蒸し餃子

 

トゥルン、

モチモチ、

専門店なみの満足感!

 

オススメ!蒸し餃子は、小麦粉のモチモチの皮を存分に味わえます

 

台湾の調理器具「大同電鍋」

蒸し料理はお手のもの!ホントに美味しく調理してくれます

大同電鍋を詳しく記事に書いたので、ぜひ読んで下さい

大同電鍋のススメ

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大同電鍋10合

ビビゴ王餃子のアレンジ

揚げ餃子・・170℃の油で、約3分揚げたら完成です

餃子スープ・・好みの野菜と一緒に、7,8分煮込めば完成です 

ビビゴの餃子・買い方

取扱店

・イオン
・ライフ
・イトーヨーカドー
・西友
・業務スーパー
・コストコ
・ドンキ・ホーテ
など
全ての店舗で取り扱っているとは限らないので、事前に確認して下さいね

通販

確実に手に入る通販がオススメ!

Amazon・楽天・Yahooで取り扱っています

それぞれの通販でキャンペーンなどやっているときに購入するとお得です

ビビゴの餃子・タレ

 

ビビゴ餃子のタレ

韓国では、酢醤油で食べるのがポピュラーです(ラー油は入れないようです)

青唐辛子の醤油漬け

辛いもん好きにはたまらない、青唐辛子の醤油漬け

ビビゴの餃子にピッタリ!の万能調味料です

簡単に作れて長期保存もできるので、ぜひ作って下さい

青唐辛子の醤油漬けは、ご飯のお供にもオススメです!

 

青唐辛子の醤油漬け

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【青唐辛子・醤油漬け】これヤバい!飛ぶぞっ!こだわり醤油がキメる

 

ビビゴ餃子は春雨や豆腐入りで、手軽に韓国の餃子が楽しめます

大きな餃子に驚きますが、あっさりしていて美味しいのでペロリと食べられます(^^♪

生地も特徴的で、厚めのモチモチした皮は食べ応え満点!

ビビゴの餃子は、日本の冷凍餃子とは全くの別物でした

ピリ辛好きさんには、キムチ餃子もオススメですよ♪

家の近くにビビゴの餃子販売店がないので、もっぱら通販でお取り寄せして楽しんでいます♪

ビビゴの海鮮スンドゥブも美味しかったです!辛いもん好きさんにオススメです!! 

 

最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございます。