今回は、
【ビビゴ・キムチ餃子】口コミ・レビュー♪
色んな食べ方で、「美味しい・まずい」を検証します
・大同電鍋で、キムチ餃子を蒸して食べてみた♪
・ビビゴのユッケジャンで、キムチ餃子をスープ風に食べてみた♪
キムチ
めちゃくちゃ
美味しいやん！
（簡単な自己紹介）フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人の子供を育てながら、スーパーのデリカコーナーで10年以上主任をしていました。お店の経験を活かして『 簡単に作れて、カラダに優しい料理 』をご紹介します♪（プロフィールはこちら）
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これが「ビビゴ・キムチ餃子」だ！
１ｋｇ、約２８個入り
１個の重さ、約３５ｇ
加熱済み、冷凍餃子です
カロリーもチェック！！
キムチ餃子の大きさ
約１０ｃｍ！
ジャンボ餃子です
初めてビビゴの餃子を見たら、その大きさに驚くと思います！
これがペロリとイケちゃうので、不思議です(^_^)
キムチ餃子の具
野菜は「はくさい、キャベツ、ねぎ、にら、にんにく、大根、しょうが」の７種類入っています
刻んだ白菜キムチと、豚肉や豆腐やはるさめなども入っています
白菜キムチは粗目にカットされていて、キムチをしっかり感じられるのが嬉しいです
白菜キムチが
シャキシャキ旨い！！
韓国の餃子は、豆腐が入っているのが特徴です
ビビゴのキムチ餃子
もちろん豆腐入り！
食べたとき味や食感に豆腐は感じませんが、いっぱい食べても重く感じないのは「豆腐が入っている」からかもしれません(^_^) 意外にあっさりしています
キムチ餃子の皮
厚めで
モチモチと弾力のある
皮です
ビビゴ公式には「薄い皮」と書かれていましたが、私には「厚めの皮」に感じました
どう感じたにせよ、
とても美味しい皮
間違いありません！
キムチ餃子の味
とにかくキムチが美味しい！
酸味はなく、とてもまろやかな味です
キムチの味が強いので、他の野菜の味はあまり感じません
とは言え、
キムチ餃子なので、キムチの味が美味しければいいかなと思います
キムチ餃子の辛さレベル
旨いが先！
後から辛味が追いかけます
激辛がへっちゃらな方は、物足りないかもしれません
辛いのが苦手な方は、とても辛く感じるようです
と言うのも、
私は大の辛いもん好きなんですが、主人は辛い系が苦手なんです
そんな主人が、滝のような汗を流しながら
辛いけど
旨い旨い止まらへん！！
と言って食べていましたｗ
辛いのが苦手な方でも、美味しく食べられるようですよ（キムチ餃子、無理せず挑戦して下さいね）
キムチ餃子の食べ方
アレンジで
もっと美味しく！
卓上！焼きキムチ餃子（焼き方）
ビビゴの焼き方で、焼いてみます
大さじ１の油と書いてありますが、少し多めの油で揚げ焼き状態にしてみました
カリッカリ！
モチッモチ！！
思いっきり皮を、楽しめます♪
いつまでも、熱い状態で食べられるのが幸せ(^_^)
食べ始めの皮と、最後の方で食べる皮、色んな皮の食感が楽しめます！
卓上で焼くと、洗い物も減って一石二鳥ですｖ
卓上焼きキムチ餃子
オススメです！！
焼きキムチ餃子は、
何もつけずそのままで
または
自然塩がオススメ！
私がいつも使っている、国産のお塩「海の精・あらしお」です
ミネラルバランスがよく、尖っていません（まろやかです）
「海の精・あらしお」詳しく記事にしたので、ぜひ読んで下さい
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大同電鍋で蒸し餃子
キムチ餃子（韓国）と
大同電鍋（台湾）の
コラボ！
蒸し上手の大同電鍋で蒸した餃子は、信じられないくらい美味しいんです！
つるん
モチモチ！
いくらでも食べられます
私は、蒸し餃子に一番キムチを感じました
蒸しキムチ餃子は
油を使わないから
ヘルシー！
蒸しキムチ餃子は、私のお気に入りの食べ方です
大同電鍋があると、ちょっとだけ食べたいときも、
手軽にサッと
蒸しキムチ餃子が
作れます
超オススメの台湾家電「大同電鍋」を詳しく記事にしているので、ぜひ読んで下さい
主婦歴２０年目にして、とうとう本当に使いやすい万能調理家電に出会えました！その名も、「大同電鍋」炊く・蒸す・煮る・温める、をこの大同電鍋一台がこなしてくれます♪手入れが簡単なので、ずっと使い続けていける優秀な調理器[…]
そして、
蒸しキムチ餃子には、
ポン酢
または
青唐辛子醤油漬けがオススメ！
もっと辛さが欲しい方に、超オススメです
激辛に挑戦！
簡単に作れるので、ぜひ作って下さい！
辛さに唸ります
韓国の青唐辛子にハマって３０年以上が経ちますその中でも特にオススメなのが青唐辛子醤油漬けです漬けた青唐辛子は、麺やご飯、野菜や肉など、どんな食材とも相性抜群です青唐辛子の風味が移った醤油も、万能調味料として用途豊富[…]
スープ風キムチ餃子
「ビビゴのユッケジャン」にキムチ餃子を入れて、スープ風にアレンジします
ユッケジャンも辛い！キムチ餃子も辛い！
しかし、
辛いだけじゃない！
あと引く旨さ
やみつきです
ビビゴのユッケジャンには、具がたくさん入っています
キムチ餃子を入れて煮込むだけで、ササっとスープ風餃子の完成です
キムチ餃子は煮込んでいくと、
トロトロの皮に変身！
煮込み過ぎると、キムチ餃子を箸で掴めなくなるので注意です^^;
好き嫌いがあるかもしれませんが、
トゥルンとした皮
美味しいよ！
そして、もちろん餃子を食べたあとはご飯を投入！
美味しいクッパのでき上がりヽ(^o^)丿
かなり辛いビビゴのユッケジャンは、通販で購入できます
スープ風キムチ餃子には、
黒酢を入れるのがオススメ！
私は取り分けたスープ風キムチ餃子に、ちょっとだけ黒酢を入れます
臨醐山黒酢（りんこさんくろず）は、まろやかで風味もあります（スープの邪魔をしません）
栄養豊富な臨醐山黒酢、私は毎日大さじ１の黒酢を水で薄めて飲んでいます(^^♪
ビビゴ・通販での買い方
アマゾン・楽天市場・Yahooショッピングで購入できます
それぞれの通販に、ビビゴ公式ショップの販売もあります！
ビビゴ（ 美酢 / bibigo ）の公式販売店はこちらです
オススメのビビゴ
お気に入りのビビゴの商品を、詳しく記事にしたのでぜひ読んで下さい
韓飯を楽しもう♪
ビビゴ・王餃子（肉・野菜）
キムチ餃子とは、全くの別物です
豚肉の美味しさが、味わえます。王餃子（肉・野菜）もペロリとイケちゃいます♪
どこで買える？ビビゴの王餃子が買えるお店も紹介しています。参考にして下さい
ＣＭでお馴染み、話題の韓国餃子「ビビゴの王マンドゥ」餃子の大きさ、皮、具、日本の餃子とは全くの別物でした！大きな餃子の具には、なんと春雨や豆腐が入っていますこの餃子、美味しいの？まずいの？焼き餃子と蒸し餃子[…]
ビビゴ・海鮮スンドゥブ
「レンジｄｅクッパ」シリーズです
しっかり辛口、小さな豆腐が入っているのがニクイ！
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ビビゴ・牛骨コムタン
「レンジｄｅクッパ」シリーズです
サラッとしたスープですが、しっかりコクがあります。追いごはんで最後までスープを楽しみます
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やっぱり美味しい「ビビゴの王餃子」
キムチ餃子
大満足の旨さでした！
ひと口め、キムチの美味しさが際立ちます
シャキシャキ食感も、たまらなく旨い！
本場のキムチが入っていて、まずいわけがありません
そして野菜７種類とは、なんてお得感があるんでしょう
焼き・蒸し・スープ、どんな食べ方をしても大満足でした！
１ｋｇのキムチ餃子
みるみるうちに
なくなります！！
超旨辛！ビビゴのキムチ餃子を楽しもう(^^♪
最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございます。
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