ふわふわ卵サンドを作りたい!
でも、「ふわふわ卵」を作るのが苦手。。
作るのを諦めるまえに、レンジでふわふわ卵を作ってみませんか?
ふわふわ卵は、レンジで簡単に作れます!
レンジで手軽に作れる「ふわふわ卵サンド」の作り方を紹介します
![レンジでふわふわ卵サンド](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
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火を使わずに卵サンドが作りたい!
![ふわふわ卵サンド](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
定番のふわふわ卵サンドを作りたいけど、
火を使うと「焦がしてしまう」「上手くふわふわにならない」
こんな悩みを抱えていませんか?
諦めないで下さい!
火を使わず、ふわふわ卵が作れます
ほったらかしで作れる方法をお伝えしますね
※火を使わないので、小さな子供さんとも一緒に作れますよ(楽しい♪)
レンジと耐熱容器で簡単にふわふわ卵が作れます
![レンジでふわふわ卵サンド](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
電子レンジを使うと、簡単にふわふわ卵が作れます
苦手なふわふわ卵が、
レンジと耐熱容器でほったらかし調理
できるんです!
火を使わないので卵が焦げる心配もありません!
卵液を耐熱容器に入れて、レンジで2回加熱すると、
喫茶店で出てくるような「ふわふわ卵サンド」が自分で作れます♪
ふわふわ卵サンドで使う材料
・食パン 2枚
・A卵 2個
・A白だし 小さじ1
・Aだしの素 小さじ1
・A塩コショウ 適量
・Bマヨネーズ 大さじ1
・Bからし 小さじ1/4
・サラダ油 少々
※食パンは家にあるものをお使い下さい(サンドイッチ用でもそれ以外でも美味しく作れます)
※からしが苦手な方は、マヨネーズだけ塗って下さい
ふわふわ卵の作り方
①Bを混ぜ合わせてからしマヨを作り、パンに塗る
②ボウルにAの材料を入れ、よく混ぜ合わせ卵液を作ったら耐熱容器に入れる
③軽く蓋をして、レンジ500wで1分30秒加熱する
④いったん取り出し箸で卵を混ぜ、再び蓋をしてレンジ500wで30秒加熱する
⑤パンの上にふわふわ卵を取り出しパンで挟む
⑥ラップで包み余熱を取ったら卵サンドをカットする。完成です!
・食パンは、焼いても焼かなくてもどちらでも美味しいです
・耐熱容器の蓋は、しっかり閉めなくても大丈夫です(乗せる程度で)
耐熱容器に油を塗る
![耐熱容器に油を塗る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
卵液を入れる前に、耐熱容器の内側にサラダ油を塗ります
※ふわふわ卵が取り出しやすくなります
ふわふわ卵、1度目の加熱
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
卵液を耐熱容器に入れ、軽く蓋をします
レンジ500wで1分30秒加熱します
1度目の加熱後
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
1度目の加熱が終わった卵の状態です(半熟状態)
1度目の加熱後、卵を混ぜる
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
箸で卵をぐるぐると混ぜます(スクランブル状態にします)
2度目の加熱
![ふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
混ぜたら、軽く蓋をして2度目の加熱を開始します
レンジ500wで30秒加熱します
2度目の加熱後。ふわふわ卵完成です
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
2度目の加熱が終わった状態です
※卵はしっかり火が通っていなくても大丈夫です。後でラップで包むのでそのとき火が入ります
卵を取り出しやすくする
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
ヘラを卵と容器の間に入れ、卵を取り出しやすくします
パンの上に卵をのせる
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
容器をひっくり返してパンの上に卵を乗せます
※形が崩れてもパンで挟むので問題ありません
![レンジでふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
ラップで包み粗熱を取ります
粗熱が取れたら、ラップで包んだまま好みの形に切ります
※良く研いだ包丁で、サンドイッチを切って下さい(手を切らないように気をつけて下さいね)
ふわふわ卵サンドの完成
![ふわふわ卵サンド](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
ふわふわ卵サンドの完成です!
レンジでふわふわ卵を上手く作れましたか?
初めはもたつくかも知れませんが、数回作ったら手慣れてきます
火を使うのが苦手な方は、ぜひ「レンジでふわふわ卵」に挑戦して下さいね
レンジを使いたくないときはどうするの?
![ふわふわ卵を作る](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
喫茶店で出てくるような「ふわふわ卵サンド」が、
フライパンでも簡単に作れます
レンジが苦手な方は、ぜひフライパンで作ってみて下さい
ちなみに、わたしはフライパン派です
理由は、保存容器を洗うのが苦手だからです
フライパンで作るふわふわ卵サンドを作ってみたい方は、こちらの記事を参考にして下さい
※こちらのレシピは、卵を4個使ったふわふわ卵サンドです
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ふわふわ卵サンドはレンジでもフライパンでも簡単に作れます
![ふわふわ卵サンド](https://fukuhiro1.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
ふわふわ卵サンドは、レンジでもフライパンでも
短時間で簡単に作れます
私は、家で作るときはフライパン、惣菜屋で作っていたときはレンジを使っていました
火を使わないレンジは、加熱中他のことができるので惣菜屋にむいていました
どちらでも簡単に作れるので、ぜひ自分の作りやすい方を選んでトライして下さい♪
苦手なふわふわ卵が、得意になっていただけたら嬉しいです!
最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございます。
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