象印エブリノの「うきレジ」で白ご飯が美味しく炊けました!
サクッと炊けて、洗いものも少ないのが嬉しい!!
うきレジで炊く、魅力の炊飯を口コミします
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象印エブリノ
うきレジ・レジグリ・サクレジ
新機能が斬新な象印エブリノ!
今回は、うきレジで白ご飯2合を炊きます!
こちらの記事で、象印エブリノを詳しく口コミしています
新機能に興味がある方は、ぜひ読んで下さい!!
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うきレジで白ご飯を炊く
うきレジ専用のボウルに、付属のボウルリングを取りつけます
専用ボウルに、洗った米300gと水380mlを入れ、1時間浸水させます
米に充分水を吸わせることで、中心まで熱が伝わりふっくらしたご飯が炊けます
しっかり浸水しないと、米に芯が残る場合があるので気をつけます
エブリノに角皿をセットします
ボウルにラップをして、角皿の下のレールに差し込みます
※伝わりにくいのですがボウルは浮いています
浮かせてレンジ=うきレジ♪
うきレジを、600wに合わせて7分加熱します(1回目)
調理後、うきレジを150wに合わせて20~22分加熱します(2回目)
ラップを外して確認すると、米がツヤツヤで美味しそうに炊けています
優しく白ご飯をほぐし、ラップをして約10分蒸らします
ふっくら白ご飯が炊けました!
うきレジで、美味しいご飯が炊けて感動です
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うきレジのメリットとデメリット
メリット
・手軽に白ご飯が美味しく炊ける
・洗い物が少ない
・洗い物の手入れにストレスを感じない
・炊き始めから約37分で白ご飯が完成
角皿の手入れは、拭くだけでもOK!
ボウルは、洗いやすく拭きやすい!
炊飯器などに比べると、細かい部分が少ないので楽に手入れができます
面倒に感じることが少ないのは嬉しいです
デメリット
・炊ける量が少ない
・水を正確に量るのに手間がいる
・浸水時間を守らないと米に芯が残る
・水分量を守らないと炊き上がりが固い
炊ける量が少ないので、大家族にはむいていないかも知れません
ボウルには目盛がついていないので、正確に水を量れたか少し不安でした
浸水時間や水の分量は、うきレジだけに言えることではないのでデメリットとは言えないかも知れません
うきレジで炊いた白ご飯
象印エブリノを購入して、うきレジでご飯が炊けることを知りました
オーブンレンジでご飯を炊いたことがなかったので驚きました
私は白ご飯が大好きで、ご飯を炊く道具に鉄鍋と大同電鍋を使っています
今日からエブリノ・うきレジが加わりました!
エブリノは、朝お弁当の白ご飯を炊くときに使おうかなと思います♪
こちらの記事で、鉄鍋を使った白ご飯の炊き方を紹介しています
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これからも、美味しい白ご飯が炊ける道具を探し続けたいと思います!
最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございます。
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