【大同電鍋】でふわふわ蒸しパン作ります
ホットケーキミックスを使うので、超簡単にでき上がるんです
材料を混ぜたら、後は電鍋におまかせ！
「ほったらかし調理」で楽々です
20分ほどでふわふわ蒸しパンの完成です
大同電鍋の蓋をあけると、そこには幸せが待っています
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大同電鍋の購入を考えておられる方へ。参考にして下さい
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大同電鍋・蒸しパンの材料
ホットケーキミックス（＝ＨＫＭ）
・Ａサラダ油 大3
・Ａ蜂蜜 大1
・Ａ卵 ２個
・Ａ牛乳 100cc
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大同電鍋・蒸しパンレシピ
①ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせます
- Ａの材料
- ・Ａサラダ油 大3
・Ａ蜂蜜 大1
・Ａ卵 ２個
・Ａ牛乳 100cc
②ＨＫＭを数回に分けて①に加えていきます。そのつどよく混ぜ合わせて下さい（※1）
③容器の７分目くらいまで③を流し入れます（※2）
④大同電鍋にセットします（※3）
⑤スイッチを入れ加熱します
⑥約20分で完成です（※4）
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※コツ・ポイント
※1蒸しパンの生地を作る
ＨＫＭは3、4回に分けて入れ、そのつどよく混ぜ合わせて下さい
滑らかになるまでしっかり混ぜます
※2蒸しパン生地を流し入れる
容器は家にあるものを使って下さいね。耐熱性であれば何でも大丈夫です
生地は容器の７分目くらいまで入れます
よく膨らむので入れ過ぎると溢れてしまいます
※3大同電鍋にセットする
電鍋の外釜に水200ccとスチームプレートを入れます
プレートの上に、容器を並べます
布巾やタオルなどを電鍋にかぶせてから外蓋をします
今回、内釜は使いません
※4蒸しパンの完成です
竹串を生地に刺します
生の生地が竹串についてこなければ完成です
火が通っていない場合は、外蓋に水を入れて再度加熱します
貝印・茶碗蒸しホルダー。皿やコップが安心して取り出せます
熱い器が楽々取り出せます！
加熱が終わった大同電鍋は非常に熱くなっています
私は容器を取り出すとき、何度も熱い思いをしてきました
大同電鍋の購入と一緒に「器つかみ」買っておくべきでした
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蒸しパン簡単アレンジ
りんご・さつまいも・かぼちゃ・レーズン・チーズなど、生地に適量入れるだけでアレンジができます
さつまいもやかぼちゃは、あらかじめレンジなどで柔らかくしたものを使います
旬の野菜や果物を入れると、美味しいうえに栄養価も高いのでオススメです
私は蒸しパンをよく作るので、手間がかからないチーズやレーズンを入れることが多いです
チーズはいつも家にあるスライスチーズを使用しています。スライスを折りたたんで生地の真ん中に入れます
とろけるチーズやクリームチーズを入れても美味しいです
食べたい食材を加えて、簡単にアレンジを楽しめるのがいいところ (^^♪
オススメ！甘さ控えめの蒸しパンにアイスクリームをトッピング
ふわふわ熱々の蒸しパン、溶けてくるアイス、最高に美味しいんです✨
電鍋を使って「ほったらかし」で調理できるのが最大の魅力です
手間がかからないので、「作ろう」という気持ちにさせてくれます
何かわからない事があれば、気軽にコメントくださいね
最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございました。