今回は、
【象印エブリノ】うきレジでカルボナーラ！口コミ・レビューします
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象印エブリノ
象印エブリノはここが違う！
新機能「うきレジ・レジグリ・サクレジ」が料理の幅をグンと広げてくれます
驚きの新発想が毎日の料理を楽にしてくれます
こちらの記事で詳しく象印エブリノを口コミしています → エブリノ・口コミ
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うきレジの特徴
角皿の下のレールに、食材を入れた専用ボウルを差し込みます
ボウルに入れた食材は、浮いた状態で全方位から加熱されます
全方位からの加熱により、温めムラを押さえて短時間で味を染み込ませます
煮物や煮込み料理だけではなく、スパゲッティやご飯も調理できます！
うきレジは、毎日の料理の手助けをしてくれる強い味方です
※角皿・ボウル・ボウルリングは、エブリノの付属品です
うきレジでカルボナーラ
※付属の「取扱説明書・お料理ノート」に記載されているレシピです
ボウルにボウルリングを取り付けます
半分に折ったスパゲッティとＡをボウルに入れ麺をほぐします
- Ａの材料
- ・水 240ml
・コンソメ顆粒 小さじ１
・オリーブオイル 大さじ１
・塩 少々
その上にベーコンとおろしにんにくをのせ、ラップをします
角皿にボウルセットを差し込み、うきレジで約９分加熱します
調理後すぐに全体を混ぜ合わせ、Ｂを加えてさらによく混ぜ合わせます
- Ｂの材料
- ・バター ５ｇ
・卵黄 １個分
・粉チーズ 大さじ１
・黒こしょう 適量
「うきレジ」で作るカルボナーラの完成です！
９分加熱で、麺はアルデンテに仕上がっています
うきレジ・カルボナーラの口コミ
良い点
・面倒な手順がない
・短時間で作れる
・失敗しない
・美味しい！
手間ひまかかるカルボナーラが、ボウルひとつで作れるなんて夢のようです
麺は別茹でしないので、かなり時短ができます
しかも抜群に美味しい！
「カルボナーラは難しい」
象印エブリノ「うきレジ」がそんな概念を覆してくれました
不満点
・一回に作れる量が決まっている
・麺の指定がある
一回に作れる分量は、麺100ｇです
大人数分を作るのにはむいていないと思います
私は作る量が、多くても２人前なので問題なく作れています
麺は1.6mmで茹で時間が7分のものが指定されています
指定された麺がない場合は、買いに行かなければいけません
私はいつもこれと同じ麺を使っているので、特に困ることはありませんでした
これらの不満点は、人ぞれぞれですね♪
象印エブリノ
象印エブリノの新機能は、毎日の料理を楽にしてくれます
うきレジは、
手間がかかるうえに失敗しやすいカルボナーラを、たった１０分で作ってくれます
食べたいときにすぐ作れるなんて最高です♪
手を抜きたいときは、うきレジでカルボナーラ決定！
象印エブリノ、本当にオススメです
こちらの記事で、象印エブリノを詳しく口コミ・レビューしています
他の新機能や基本機能を使って料理しているので参考にして下さいね
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